Bien manger pour mieux vivre. Ce livre de Lisa Hark et Darwin Deen, disponible au Centre culturel Charles Baudelaire, vous dit tout ce qu?il faut savoir en matière d?alimentation et de santé. Entre l?équilibre énergétique, les bonnes et les mauvaises graisses, les bons choix diététiques, les questionnaires, etc. Cet ouvrage se veut complet pour comprendre tous les aspects de la nutrition.

Voici un questionnaire proposé dans le chapitre La vérité sur les régimes : Surveillez-vous votre poids ? Cochez les lettres correspondant à vos réponses et comptez vos points.

1. Finissez-vous, en général, votre assiette ? a. Non, je ne m?efforce pas de finir mon assiette.  b. Oui, j?arrête alors de manger. c. Oui et je me ressers. 

2. Commandez-vous toujours trois plats au restaurant ? a. Rarement.  b. Parfois, mais pas souvent.  c. Toujours. 

3. Pratiquez-vous un sport trois fois par semaine ? a. Oui, parfois davantage.  b. Non, mais je suis plutôt actif.  c. Non, pas d?activité physique.

4. Mangez-vous des fruits et des légumes tous les jours ? a. Oui, au moins cinq par jour.  b. Oui, quelques portions par jour.  c. Non, quelques portions par semaine. 

5. Consommez-vous des laitages ? a. Oui, toujours écrémés.  b. Oui, quelques portions par jour.  c. Non, quelques portions par semaine. 

6. Vos repas sont-ils riches en matières grasses ? a. Non, je choisis des aliments maigres.  b. Non, mais il m?arrive de craquer.  c. Oui, je mange des aliments gras. 

7. Regardez-vous la télévision ? a. Moins d?une heure par jour.  b. Deux à trois heures par jour.  c. Plus de quatre heures par jour. 

8. Limitez-vous votre consommation de sucreries ? a. Oui, je préfère manger des fruits.  b. Oui, mais je me laisse parfois tenter.  c. Non, je mange des desserts presque tous les jours. 

9. Quelles boissons consommez-vous ? a. De l?eau et du cola light.  b. De l?eau et des boissons sucrées.  c. Des sodas et des boissons sucrées. 

Résultats : a : 1 point ; b : 2 points ; c : 3 points

Entre 9 et 13 points. Vous faites des efforts pour surveiller votre poids. Continuez !

Entre 14 et 20 points. Vous faites des efforts et ils seront récompensés. Essayez d?améliorer encore les domaines dans lesquels vous avez eu un score élevé.

Entre 21 et 27 points. Vous faites des choix qui contribuent à vous faire prendre du poids.

En changeant quelques éléments de votre hygiène de vie, vous pourrez obtenir des résultats très bénéfiques pour votre santé.