Publicité

Succulentes goyaves de Chine

29 avril 2007, 00:00

Par

Partager cet article

Facebook X WhatsApp

lexpress.mu | Toute l'actualité de l'île Maurice en temps réel.

Voici venue la saison des goyaves de Chine aussi surnommées goyaves fraises. Il n?y a vraiment aucune raison de s?en priver, car où que vous soyez, vous pouvez vous en procurer facilement chez les marchands ambulants. De vraies délices jaunes et rouges, surtout quand ils sont arrosés de disel-piman. En plus, ce fruit regorge de vitamine C ? 243 mg pour 100 g, et il est riche en minéraux et apporte une quantité importante de calcium, de magnésium, de fer et surtout, de potassium qui lui confère des vertus diurétiques. Mais comme c?est un fruit qui se conserve mal, vous pouvez en faire de délicieuses confitures à déguster à tout moment de la journée et même hors saison !

Publicité