Une chose est sûre, vous ne resterez pas sur votre faim les soirs de réveillon. Les mets de la gastronomie japonaise seront au rendez-vous les 24 et 31 au Wakamé. Une farandole de plats vous est donc proposée le 24 au cours d’un buffet dans lequel vous pourrez piocher à volonté. Pour commencer, les plats froids comprenant des salades et des légumes à la Wakamé. La suite s’annonce tout aussi spéciale avec en entrée : salade de crevettes dans une sauce cocktail Wakamé, saumon poché dans une sauce mayonnaise wasabi, des sushis, des rouleaux californiens, des sashimis au thon et du maki.

Parmi les plats chauds, on note du filet de bœuf rôti à la sauce piquante aux pommes, de la dinde rôtie avec une sauce ananas au brandy, une brochette de poulet et sa sauce teriyaki. Et comme accompagnement les traditionnels riz et nouilles. Au dessert : un pudding de Noël aux fruits et au brandy, une mousse de coco et de banane, des litchis frais et d’autres fruits. Venez goûter à une cuisine qui a la particularité d’être très peu cuisinée, tout en étant authentique et remplie de fraîcheur. Prix : Rs 800 sans la TVA par personne.

Wakamé, route Royale, Pointe-aux-Cannoniers. Tél. : 263.98.88 ou 250.98.88.