Quand le rhum rencontre le café, c?est une explosion de saveurs que l?on découvre.

Et le Groupe St-Aubin a lancé officiellement son nouveau rhum agricole 1819 aux arômes de Café de Chamarel, mercredi, à la Maison du Rhum. « Le rhum agricole n?est pas à base de mélasse, mais il est produit à partir du fangourin, c?est-à-dire le pur jus de canne, ce qui lui donne son arôme particulier », explique Patrick Guimbeau, Managing Director du Groupe St-Aubin. Le rhum Café de Chamarel se déguste en apéritif ou en digestif. Cela fait huit mois que cette liqueur est présente sur le marché.

« Mais avant de le lancer officiellement, il fallait s?assurer que le produit soit partout, que tout le monde l?ait goûté et informer les consommateurs comment le boire, car c?est un digestif », confie Frédéric Bestel, Commercial Manager. Le rhum Café Chamarel est vendu à Rs 315 la bouteille de 500 ml qui a un volume d?alcool de 40 %. En opération depuis 2003, la rhumerie de St-Aubin a déjà fait découvrir sa gamme de rhum agricole avec le blanc, très apprécié pour les punchs, le rhum vanille, le rhum épicé qui se déguste comme un whisky. A consommer avec modération, bien sûr.