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Nouveau départ pour une trentaine de chômeurs
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Nouveau départ pour une trentaine de chômeurs
Ils avaient perdu tout espoir de trouver un emploi qui leur conviendrait. Mais la Constance Hospitality Academy leur a offert l?opportunité de suivre des cours de formation financés par l?Empowerment Programme. Et après une dizaine de mois de stage, une trentaine de chômeurs ont vu leurs efforts récompensés. Etudiants en restauration ou en entretien domestique, ils ont obtenu, hier, leurs diplômes lors d?une cérémonie à Belle-Vue Allandy.
Certains ont d?ailleurs déjà obtenu un emploi, comme Dolores Malin, une habitante du village de Deux-Frères. Dès la fin des cours de formation, elle a été embauchée comme femme de chambre à l?hôtel Belle-Mare Plage. Elle était auparavant superviseur à l?usine de textile Floreal Knitwear Ltd. «La chance m?a souri», déclare-t-elle, heureuse. Elle compte maintenant faire carrière dans l?hôtellerie.
Ramphul Rajeshwaree, de son côté, a choisi de se tourner vers le département Foods and Beverages. Avant de suivre les cours dispensés par le groupe Constance, elle a connu trois mois de chômage. Et c?est à la radio qu?elle apprend que des cours d?hôtellerie sont proposés par l?académie. Maintenant, elle a été embauchée par le même groupe, mais ne compte pas s?arrêter en si bon chemin. Son ambition : devenir manager de restaurant. C?est dans cette optique qu?elle a déjà commencé à préparer un National Trade Certificate de niveau 3.
Un rêve accessible</B>
D?autres stagiaires sont encore à la recherche d?un emploi, mais gardent cependant bon espoir. «Avec ce certificat, je suis maintenant sûre que je serai dans une meilleure position pour aspirer à une carrière professionnelle. J?aimerais beaucoup travailler comme femme de chambre», confie Maryse Ghislaine. Elle avait auparavant tenté sa chance dans le marketing, «Mais cela ne me convenait pas», admet-elle.
Veena Purbhow, de Poste-de-Flacq, espère être embauchée dans le même domaine. Mariée, elle déclare qu?elle préfère travailler dans l?hôtellerie plutôt que de rester à la maison. Ce secteur en pleine expansion intéresse d?ailleurs la majorité des autres stagiaires. Vanissa Munds, Sunita Aukloo et Jannick Clara Legris savent que les opportunités d?emploi dans l?industrie touristique sont réelles. Et suite aux cours qu?elles ont suivis, y être recrutées n?est plus un rêve inacessible.
Lors de la remise des certificats, Claude Narain, directeur de l?académie, a annoncé qu?en termes de formation, le groupe Constance ne compte pas s?arrêter en si bon chemin. Il a ainsi déclaré que le 20 octobre, un Bakers Day serait organisé pour inciter les jeunes à suivre des cours de boulangerie.
Le président de l?Empowerment Programme, Jean Claude de l?Estrac, est aussi intervenu hier. Il a rappelé qu?à ce jour, 5 000 personnes ont bénéficié de cours financés par son organisme. Il se dit malgré tout déçu par le manque de formations dispensées par le secteur hôtelier à destination des jeunes. Et cela, malgré le fait qu?une forte demande existe. Il déplore que seules 300 personnes ont été formées dans ce domaine, alors qu?il y aurait plus de 2 000 demandeurs d?emploi dans ce secteur. Et ajoute qu?avec la construction de nouveaux hôtels, il y aura de nouveaux besoins en termes d?emploi. «Si les Mauriciens n?en profitent pas, ce sont les étrangers qui se saisiront des opportunités», a-t-il prévenu.
Enfin, Patrice Legris, directeur de l?Association des hôteliers et restaurateurs de l?île Maurice, a affirmé être «prêt à parier que les stagiaires vont rapidement trouver un emploi». Il a aussi vanté «la mobilité extraordinaire qui existe dans l?hôtellerie», car les employés peuvent trouver de l?emploi, non seulement à Maurice, mais aussi dans d?autres pays de la région, comme les Maldives ou les Seychelles.
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