L?Union européenne (UE) est exigeante et elle le fait savoir. Depuis mardi dernier, une équipe de formateurs de la Commission européenne (CE) était à Maurice pour une séance de travail de trois jours portant sur les nouvelles normes d?exportation des produits de la mer selon les standards européens.

Le Dr Salvatore Magazzù, qui mène la délégation de formateurs, a tout de suite précisé : « Nous ne sommes pas à Maurice parce qu?il y a un problème particulier. Nous avons pensé que c?est une plate-forme intéressante pour ce genre de travail, vu la réputation de Maurice dans le secteur de la pêche et vos projets de développement du Seafood Hub. »

Car cette session de formation, bien que regroupant les entrepreneurs actifs dans le Seafood et les officiers du ministère de l?Agro-industrie, a réuni aussi plusieurs représentants des pays d?Afrique anglophone, dont la Namibie, la Gambie, ou encore l?Ouganda.

« L?UE se voit accusée de mettre la barre des normes trop haute. Ce n?est pas le cas. Nous avons nos exigences qui sont celles du consommateur européen », a expliqué le Dr Magazzù. « À titre d?exemple, une irrégularité d?une entreprise à Madagascar a vu toutes les exportations de produits de mer de ce pays interdites en Europe. Cela ne veut pas dire que toutes les entreprises malgaches ne sont pas aux normes, mais nous accordons beaucoup d?importance à la réputation et à la confiance. »

Outre les nouvelles normes de contrôle et la formation des inspecteurs des autorités compétentes, la session de travail a aussi donné lieu à des visites de terrain dans plusieurs entreprises opérant dans le Seafood Hub qui ont accepté d?ouvrir leurs portes à la délégation européenne. Rete-nant les services de l?agence APAVE Indian Ocean Ltd., la CE a financé entièrement ce séminaire, des coûts logistiques aux frais des huit formateurs présents.