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Les Moulins de la Concorde au rendez-vous
30 mai 2007, 00:00
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Les Moulins de la Concorde au rendez-vous
La bonne odeur du pain imprégnait La Résidence, lieu où se tient le conseil exécutif chaque vendredi. C?était samedi dernier pour la Fête du pain. Pour la deuxième année consécutive, Les Moulins de la Concorde étaient à Rodrigues pour cet événement. Cette année, il y a eu plus d?une quarantaine de participants avec des recettes traditionnelles et contemporaines.
Comme Le veut la tradition du pain, ce sont les femmes qui ont brillé avec leurs recettes originales. C?est Rolande Perrine qui a gagné le premier prix avec son île flottante pour les recettes traditionnelles et Ameena Kaidoo pour les contemporaines.
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