Port-Louis aux senteurs épicées porte une nouvelle parure : un marché historique remodelé, remis au goût du jour après deux incendies. Les hauts portails en bois sculpté se sont ouvert hier. Les passants se retournent devant le décor, le regard attiré vers le haut : la tôle translucide du toit laisse entrer la lumière qui éclaire les balcons. D?ores et déjà, le rez-de-chaussée est ouvert au public.

L?ambiance caractéristique des bazars est là : entre criées de marchands et arômes de poivrons, l?animation est à son comble. On prend du plaisir à flâner entre les étals de ce marché aux allures de centre commercial. Si l?apparence a évolué, Ansar, étudiant de 21 ans, remarque que l?atmosphère est identique. ?Cela fait plaisir de voir que nos marchands crient toujours aussi fort ! Cela prouve que la culture mauricienne demeure, même si nos infrastructures évoluent !? Alvin, un camarade, glisse que l?hygiène est impeccable. Pourvu que ça dure !

Dans sa coquille exotique, notre marché portlouisien a du succès. Quand Abdul Ramiam, 53 ans, pénètre dans l?arène des senteurs, il note surtout les changements de son ?bazar sept-étoiles?! Sous le parfum fruité des ananas, il se laisse aller ?Alla ène bel ambiance là ! C?est ène bijou, mwa qui habitié dans bazar, mo bien content. Ena problème pas encore réglés, mais ça ène bon réussite !? Le sourire aux lèvres, Abdul continue sa tournée, muni de sa tente. Entre deux achats, Ruby, fonctionnaire, a attendu l?ouverture avec impatience : ?On sent que c?est mieux organisé; c?est plus agréable de faire son marché ici !?

De l?extérieur, l?architecture triangulaire frappe le visiteur. C?est le c?ur palpitant que Ginette et Corinne sont venues de Beau-Bassin. ?C?est un peu comme un site touristique !? Ginette, retraitée, est sous le charme des couleurs chaudes, entre crème vanille et l?orangé d?un coucher de soleil, qui invitent à la bonne humeur. Elle se réjouit de voir les maraîchers lotis sous un même toit, ?au lieu de les voir à tous les coins? ? en effet, l?espace reste libre autour du marché.

Loin de tout, un visiteur parcourt le tableau retraçant l?historique du lieu : ?Ça l?époque 1773, prémié bazar, 1774, deuxième, 1814??. Trois marchés ont précédé la construction du dernier en date qui a débuté en août 2002 , sur les plans de l?architecte Johnny Tan Yan. Inauguré en mars 2004, il est désormais ouvert de 7 à 18 heures.