Le groupe St Aubin a trouvé une nouvelle formule pour vendre ses produits aux touristes. Il propose le colichéri

Le colichéri est tout simplement un colis avec des produits de Maurice : thé, infusions, vanille, rhum et sucres spéciaux.

Le groupe propose quatre formules :le colithé, le colirhum et deux rhums (rhum vanille ou rhum blanc).

L?objectif est de vendre à travers le monde, grâce à un site internet, pour ceux qui souhaitent commander le colis.

L?idée d u colichéri? a fait son chemin au sein du groupe de St Aubin il y dix ans.

Des touristes rentrant d?une visite à Grand-Bassin ont fait une pause à Bois-Chéri pour découvrir l?usine de thé, d?où la proposition pour la création d?un éco-musée et de servir le thé sur les lieux même de l?usine. En 2001, La Maison de la Vanille voit le jour et en 2003, la distillerie produisait le premier rhum agricole.