Satay de poulet et b?uf cuit à la minute accompagné de condiments et de sa sauce aux cacahuètes. Croustillant de poisson façon chipek, pain traditionnel de Malaisie accompagné de condiments et de sa sauce aux cacahuètes. Larguez les amarres cette semaine encore à l?hôtel Labourdonnais. Destination, Malaisie. Ce pays continue de fasciner le monde grâce à la richesse de sa culture, la diversité de son peuple et la variété de sa cuisine.

L?hôtel Labourdonnais, en collaboration avec Tourism Malaysia et Air Mauritius vous propose d?ailleurs, pour la cinquième année consécutive, le festival culinaire de la Malaisie. Son intérêt : la fusion d?influences indiennes, chinoises et indonésiennes. Vous pouvez opter pour le buffet exotique servi tous les jours à l?Escale et à La Terrasse à Rs 690 + TVA par personne (déjeuner et dîner), et le set menu gastronomique composé de cinq plats proposé tous les jours à La Rose des Vents à Rs 900 + TVA par personne.

Vous avez jusqu?au 16 juin pour revivre les moments forts de la culture malaisienne. Le chef de cuisine de l?hôtel Pan Pacific de Kuala Lumpur, accompagné de ses deux sous-chefs ainsi qu?une troupe de huit danseurs et trois musiciens malais, s?en chargent avec une animation fascinante du « pull-tea-show » tous les jours sur La Terrasse du Labourdonnais. La démonstration de fabrication de rôti Canai se fait tous les jours au même endroit. Le spectacle de danses malaisiennes est prévu tous les soirs à l?Escale, à 20 heures.