Ne vous fiez pas aux apparences. Sous ses airs de garçon tranquille se cache un expert de la culture sous serre. à 44 ans, Camben Vadeevaloo nourrit une passion pour la terre. Depuis huit ans, il gagne confortablement sa vie en cultivant des fraises. Mais ce n?est pas une culture traditionnelle qu?il pratique. Bien au contraire. Lui, c?est la culture sous serre.

Camben a connu des moments très durs dans sa vie, et il s?en est sorti grâce aux fraises. ?La culture de la fraise m?a redonné une seconde vie. La terre, c?est toute ma vie?, affirme-t-il

Assis chez lui, une cigarette à la main, il montre du doigt le trophée qu?il vient de recevoir. Il a décroché le ?most outstanding agro entrepreneur Award? en avril.

Son projet est simple. Utiliser la fraise pour faire toute une série de produits dérivés. Comme par exemple de la confiture pour les diabétiques, ou encore des produits cosmétiques. ?Il y a toute une variété de choses qui peut être faite à partir de ce fruit?, explique-t-il. La racine par exemple peut-être utilisée à des fins thérapeutiques.

Il est à la recherche d?investisseurs pour son projet. Déjà des contacts ont été établis, mais ils sont encore au stade embryonnaire. Les marchés visés sont tant local que régional. La passion de Camben Vadeevaloo pour la terre naît il y a huit ans.

Après un passage difficile dans sa vie, il se concentre uniquement à cette culture et y concentre toute son énergie jusqu?à aujourd?hui.

Son créneau est uniquement la culture sous serre. La culture hydroponique, c?est pas vraiment son truc. Car selon lui, les fruits cultivés en utilisant cette technique ne tiennent pas longtemps. C?est en juin et juillet que ses parterres se parent de rouge et que ses activités de cultivateur de fraises atteignent leur apogée. Le fruit est réputé luxueux.

Pour Camben Vadeevaloo, il y a de la place pour d?autres opérateurs dans le créneau. ?C?est un marché à prendre. Au niveau local, l?offre n?est pas suffisante. Pourquoi avoir recours à l?importation alors que la production locale n?a rien à envier aux produits importés?, soutient Cambem Vadeevaloo.

Camben Vadeevaloo suit au millimètre près la croissance de ses 5 000 fraisiers accommodés sur 500 pieds carrés de culture sous serre qu?il cultive chez lui à Moka. Ce dernier possède plusieurs serres notamment à Trou-aux-Biches. Il ambitionne d?ouvrir d?autres serres dans d?autres régions. Mais la difficulté pour lui reste l?accès aux finances. Même si les procédures ont été assouplies énormément par le gouvernement, obtenir des fonds reste quand même un problème non négligeable. ?On vous demande toutes sortes de garanties qui n?en finissent pas?, explique Camben Vadeevaloo.

La production de fraises de Camben Vadeevaloo dépend d?une série de conditions. La plante requiert une exposition en plein soleil. La fraise prospère sur des sols humides et adéquatement drainés et aime les climats tempérés et chauds,. ?Il est préférable de planter les pousses en avril?, conseille Camben Vadeevaloo.

En attendant l?homme aux mains vertes continue tranquillement son parcours avec ses fraises qu?il affectionne tant.