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Inde : 17,8 millions de tonnes de céréales pourrissent à l''air libre
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Inde : 17,8 millions de tonnes de céréales pourrissent à l''air libre
Selon Rue89 (France), 17,8 millions de tonnes de blé et de riz pourrissent sous des bâches, parce qu''''elles n''ont pas été entreposées dans des hangars. 
On estime avoir perdu 17,8 millions de tonnes de céréales, faute de hangars de stockage suffisants et adaptés. Dans le seul Pendjab, 1,2 million de tonnes de céréales a été ainsi gâché, alors que chaque soir des centaines de milliers de personnes vont se coucher le ventre vide en Inde, écrit Rue89 dans un  reportage publié ce jeudi 26 aout.
17,8 millions de tonnes de blé et de riz, cela représente une perte de 270 milliards de roupies indiennes []environ 4,5 milliards d''euros]. Ces chiffres sont toutefois contestés par le secrétaire d''Etat à l''agriculture, KV Thomas. Ce dernier  soutient que  « seuls » 11,7 millions de tonnes de céréales sont périmées.
Trop occupée à augmenter sa productivité agricole, l''Inde n''a pas pensé à investir dans l''entreposage, condamnant 40% de la production stockée en plein air à finir à la poubelle, ou plutôt à pourrir à ciel ouvert, poursuit Rue89.
« Les céréales ne devraient pas être laissées à l''air libre, et ne devraient surtout pas l''être plus de six mois. Les normes indiennes sont connues pour être élastiques, mais même les graines ne peuvent résister sous une bâche à plus d''une mousson, c''est-à-dire plus d''un an. Il y a plusieurs millions de tonnes de blé qui ont maintenant vu deux moussons, parfois trois, au Pendjab et en Haryana (…) En clair, cela signifie qu''on ne peut même pas les donner aux animaux », rappelle le reportage, avant de conclure :  « Mille huit cents entrepôts pour tout le pays, pas toujours remplis, faute d''acheminement à destination. Plus d''un tiers des céréales en Inde gardées sous des bâches. New Delhi a reconnu que le pourrissement des céréales était « une honte », et a promis de prendre des mesures pour augmenter les capacités de stockage dans les trois prochaines années ».
 
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