Entre les pizzas anglo-saxonnes aux pâtes épaisses, proposées par Pizza Hut Maurice à travers le groupe Happy World Ltd, et les pâtes fines aux ingrédients typiquement français, y a pas photo ! Ce sont ces dernières que les Réunionnais préfèrent. C?est ce que Happy World Ltd a appris à ses dépens.

En mai 2002, croyant flairer le bon filon, le groupe avait ouvert deux pizzerias à l?île s?ur en y injectant Rs 100 millions sans aucune étude sérieuse du marché. Au bout du compte, ce sont des pertes de Rs50 millions qui ont été enregistrées.

De plus, une quarantaine d?employés de cette chaîne de fast-food se retrouvent, depuis la semaine dernière, sans emploi. Ils seront toutefois compensés selon les dispositions de la loi en vigueur en France.

Une nouvelle pizzeria à Flacq

Denis Ng Lun, un des directeurs de la firme Happy World Ltd, et aussi responsable du dossier, confirme : ?Les pertes, conséquentes, s?élèveraient à plus de Rs100 millions et c?est pourquoi nous avons décidé de fermer les pizzerias de la Réunion.?

Pour lui, le dossier est déjà clos et il estime que cela n?aura aucune répercussion sur les chaînes de Pizza Hut Maurice. ?Ici, les Pizza Hut marchent à merveille et Happy World Ltd projette d?ouvrir, d?ici quelques mois, une nouvelle pizzeria à Flacq. D?autres suivront, dépendant de la demande et du développement de certaines régions du pays.?

Toujours selon Denis Ng Lun, Happy World Ltd compte proposer à la clientèle un nouveau menu dans les Pizza Huts.