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Farine : la «Jummah Mosque» veut une contre-expertise.
10 décembre 2007, 00:00
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Farine : la «Jummah Mosque» veut une contre-expertise.
La farine chinoise continue à faire parler d?elle avant même qu?elle n?arrive à Maurice. Pour s?assurer de la culture du blé sans produit animal, la direction de la Jummah Mosque a fait une série de propositions au ministre de l?Industrie et du Commerce, Rajesh Jeetah. «On a proposé que l?institution gouvernementale Jakim en Malaisie fasse des tests poussés sur cette farine», explique Nissar Ramtoola, président de la Jummah Mosque. Cet organisme, dit-il, est reconnu comme une autorité pour les produits dits halal et conformes à la croyance islamique.
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