Même si le mouvement n?a pas vraiment fait recette, de nombreux Italiens se sont lancés avant-hier dans une grève des pâtes. Des associations de défense des consommateurs ont salué cette initiative qui visait à démontrer le mécontentement des Italiens face à une hausse annoncée des prix, liée à la hausse du cours du blé.

Cette hausse, même de quelques centimes, entraînerait dans les prochains mois une appréciation du plat qui fait l?ordinaire de nombre de familles de la péninsule. «Des pâtes, du pain et du lait, ce sont les choses les plus importantes. Nous ne manifestons pas pour du parfum ou des bijoux, mais des pâtes et du pain», affirmait Marisa, lors d?une manifestation à Rome. «C?est la faute du gouvernement, ils ont tout mangé.»

Mais dans les restaurants romains, les ouvriers ont ignoré le boycott à l?heure tant attendue de leur déjeuner. «La grève des pâtes est symbolique, les Italiens sont appelés à faire un sacrifice, à sacrifier quelque chose qu?on ne peut pas éviter, même quand on voyage à l?étranger», a expliqué Carlo Pileri du groupe de consommateurs.