Quel est donc le point commun entre des épluchures de fruits et de légumes, des restes de viande, des coquilles d??uf, des croûtons de pain, ou encore des croûtes de fromage ? Tous ces éléments forment partie de ce que l?on appelle les « déchets organiques ». Pourquoi ? Parce que, par essence, ils peuvent se décomposer et fertiliser de la bonne terre. Il suffit simplement de dé-poser ces déchets dans un coin du jardin? En adoptant la technique du compost, il est alors possible de réduire de 30 % la quantité de résidus qui partent à la poubelle. Bonus : le jardinier bénéficie, au passage, d?un excellent engrais gratuit.

● Autre astuce : pour faire bouillir un kilo de pommes de terre, il n?est pas nécessaire de verser un litre d?eau dans la casserole : un quart de litre suffit.

● Par ailleurs, sachez, chers automobilistes, que sur une centaine de kilomètres, la pratique d?une conduite agressive peut augmenter la consommation de carburant de 40 %.

● Stylos, briquets, lingettes : la mode est au « jetable ». On achète, on utilise, on jette. Or, la plupart des objets jetables ne sont pas recyclables, car ils sont composés de matériaux disparates.

<I> Source : Un geste quotidien pour sauver la terre, disponible chez Bookcourt.</I>