De nouveaux cours d?hôtellerie sont disponibles au Hotel and Tourism Training Centre (HTTC). Cet institut hôtelier qui se situe non loin du jardin botanique de Pamplemousses, offre ces cours, depuis jeudi, en collaboration avec l?International Hotel Management Institute de Suisse. Ceux voulant s?y inscrire doivent être au moins détenteurs d?un A-Level. Les cours coûteront environ Rs 75 000. Et si le stagiaire est appelé à les poursuivre en Suisse, il doit débourser quelque Rs 400 000.

Ce centre de formation avait été lancé par l?hôtel Apavou. Mais seuls les membres du personnel du groupe y avaient accès. Désormais, avec Sam Cooroopdas comme executive director, le HTTC est devenu un centre privé. Tous ceux voulant faire carrière dans l?hôtellerie peuvent ainsi y suivre des cours.

La cérémonie de lancement de ces cours a eu lieu jeudi en présence du ministre de l?Éducation, Dharam Gokhool, du directeur académique de l?International Hotel Management Institute, Carmel Fsadni, et de nombreuses autres personnalités.