A Cluny, le projet de création d?un village hydroponique prend lentement forme. Ce type de culture sera développé sur 14 arpents et fait partie de la stratégie du ministère de l?Agro-industrie, planifiée jusqu?en 2015, pour une meilleure exploitation des récoltes et du bétail.

En juillet dernier, 13 entrepreneurs avaient déjà été identifiés dans le cadre de ce projet de village hydroponique. Maintenant, «dix-sept bénéficiaires ont été sélectionnés et les travaux d?infrastructure sont en cours», souligne Arvin Boolell. A l?origine de ce projet, en 2006, l?établissement sucrier de Rose-Belle a mis des terres à la disposition des agriculteurs intéressés à y participer.

Les sélectionnés occuperont chacun une parcelle de 900 mètres carrés et cultiveront des légumes variés, dont la tomate, la carotte, la laitue, le poivron ou encore le concombre. Plusieurs organismes du ministère de l?Agro-industrie apporteront leur soutien technique à ces petits entrepreneurs, dont l?Agricultural Research and Extension Unit et la Food and Agricultural Research Council.

La mise sur pied de ce village hydroponique s?inscrit aussi dans la politique de regroupement des exploitations agricoles. Dans son manifeste, le ministre Arvin Boolell en souligne l?importance. «Nous encourageons aussi le regroupement de planteurs et de fermiers au travers de plusieurs projets, dont le village fruitier de Bambous-Virieux, le système de ferme intégrée de Palmar et le village hydroponique de Cluny.» Ce regroupement fait aussi partie de la politique du ministère pour la sécurité alimentaire, pour le développement durable des petites entreprises et pour l?autosuffisance.

La culture hydroponique est choisie en fonction de ses nombreux avantages par rapport à celle traditionnelle. Elle permet des récoltes sur des périodes plus longues, parfois jusqu?à dix mois par an, assure un rendement plus élevé et donne des produits de meilleure qualité.