«Avec les nouvelles récoltes, le prix du riz pakistanais a chuté de 30 % à 40 % sur le marché mondial», a déclaré Siddick Rostom, importateur de riz. Mais cette denrée alimentaire très consommée à Maurice n?a pas encore enregistré de baisse sur le marché local. «Il n?y a aucun doute, les prix baisseront dès le prochain mois», soutient cependant Siddick Rostom.

La baisse de prix des denrées alimentaires sur le marché mondial est la conséquence de la mobilisation internationale face à la dernière pénurie alimentaire. Les politiques de relance agricole ont aujourd?hui porté leurs fruits. La production de blé a atteint 176 millions de tonnes en 2008, ce qui a fait baisser le prix, pour l?amener au niveau auquel elle se trouvait avant la crise.

La Pharmacie Nouvelle, une entreprise importatrice de riz, qui, pour une raison exceptionnelle, vient de recevoir la livraison de sa commande passée il y a environ trois, se dit consciente du prix de cette denrée sur le marché mondial. Elle n?exclut pas la possibilité le moment venu de réviser ses prix pour faire face à la concurrence «Nous avons un positionnement sur le marché, et le moment venu, nous verrons avec notre fournisseur, dans quelle mesure nous allons satisfaire les besoins de nos clients et maintenir notre compétitivité», explique Jean Noël Lennon, Chief Executive Officer.