Faire connaître l?armagnac aux Mauriciens, telle est la mission que s?est fixée le Bureau interprofessionnel de l?armagnac (BNIA), en collaboration avec la compagnie Bacchanale Ltd, le château du Tariquet (Bas Armagnac) et la Maison Delord (Armagnac). Ils ont ainsi lancé une campagne de promotion auprès des professionnels du vin à Maurice. Une cérémonie d?intronisation des nouveaux « Mousquetaires de l?armagnac » a marqué l?événement.

Pour ceux qui ne connaissent pas l?armagnac, sachez que c?est l?une des plus anciennes eaux-de-vie de vin fabriquée à partir de quatre sur les dix cépages autorisés et produite dans le Sud-Ouest de la France au c?ur de la Gascogne. Elle est obtenue par la distillation de vin blanc dans un alambic et mise à vieillir plusieurs années dans des fûts de chêne.

« L?armagnac est surtout connu pour être un produit artisanal dont la diversité des terroirs donne à ce vin une personnalité proche de la nature. En le goûtant, vous reconnaîtrez son goût riche avec des rappels de rose et de prune. Blanc à l?origine, c?est le vieillissement qui lui donne ses couleurs », explique Jérôme Delord de la Maison Armagnac Delord en Gascogne.