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«Il faut réquisitionner des superficies suffisantes pour produire les denrées de base»
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«Il faut réquisitionner des superficies suffisantes pour produire les denrées de base»
● Comment évaluez-vous la situation énergétique et alimentaire du pays ?
Nous dépendons encore trop largement des importations pour nos besoins d?alimentation et d?énergie. Or nous avons eu depuis des décennies des tonnes de rapports d?experts et de plans d?action, élaborés à grands frais pour l?Etat, qui n?ont pas encore produit des résultats probants, malgré des sommes considérables dotées par les agences internationales et le gouvernement. Nous assistons au même scénario de création de comités d?élite, de fonds d?investissements, de nouvelles institutions et compagnies, etc. sans vraiment aller à la source des problèmes.
● Notre dépendance sur des produits pétroliers et agricoles importés vous inquiète-elle ?
Cette dépendance n?a que trop duré. Avec la hausse vertigineuse des prix à l?importation, entraînée par une demande croissante des pays émergents, une réduction de l?offre par les cartels des producteurs de pétrole ou des biocarburants, et une spéculation irresponsable sur les marchés financiers, les pays en développement comme Maurice sont durement touchés. Pour empirer la situation, ces pays sont contraints par le Fonds monétaire international et les pays donateurs de pratiquer une politique ultra-libérale d?ouverture de marchés aux multinationales de l?agribusiness, d?élimination des subventions des intrants et des crédits aux petits fermiers locaux, et de suppression de subsides aux denrées de base pour les défavorisés. D?où une dépendance encore plus aggravante sur l?étranger ! Qu?adviendra-t-il chez nous si une guerre ou autre cataclysme cause une rupture des stocks des produits pétroliers et agricoles pour 3 mois ?
● Quel impact la crise financière mondiale aura-t-elle sur le prix des importations ?
Les prix ont déjà pris l?ascenseur et l?inflation galopante aidant à flamber les coûts, les prix continueront de grimper. Cepen-dant, avec la crise, l?élément de spéculation peut être réduit et une récession mondiale imminente peut modérer cette hausse. Entre-temps, nous allons peut-être vers une crise de la faim et de la pauvreté dans le monde ! Souhaitons qu?à Maurice, on ne verra pas d?émeutes comme en Afrique, en Egypte ou au Mexique !
«Il faut engager
une réforme agraire
en réquisitionnant
des superficies de terre
pour produire des
denrées alimentaires
suffisantes pour nos
besoins de base et ainsi
assurer notre sécurité
alimentaire.»
● Quelles mesures devraient être prises afin de s?attaquer très vite au problème ?
Il y a toute une panoplie de mesures qu?on pourra mettre en action pour assurer la sécurité alimentaire et énergétique, allant des facilités de crédit à la production, d'accès aux variétés améliorées, aux engrais et à d'autres intrants, d?accroissement substantiel des investissements dans la recherche développement, de la mise à disposition des moyens de post-harvest processing, de stockage, de marketing et de distribution, de diffusion de nouvelles technologies et de formation professionnelle, d?adoption de modèles de production écologiquement durables, etc.
Cependant je mettrai l?accent sur trois priorités absolues : il faut un véritable changement de nos modes de consommation alimentaire et énergétique vers ce que nous pouvons produire avec nos ressources locales et renouvelables. Pour cela, il faut toute une éducation à tous les niveaux. Il faut engager une réforme agraire - en réquisitionnant des superficies de terre suffisantes pour produire des denrées alimentaires suffisantes pour nos besoins de base et ainsi assurer notre sécurité alimentaire. Au lieu de convertir les meilleures terres agricoles en une jungle de béton ou une urbanisation débridée, il faut créer une nouvelle classe d?agriculteurs-entrepreneurs et de fermières-entrepreneuses et encourager des méthodes de production, de commercialisation et de traitement agro-industriel sur une base coopérative ou de partenariat ou de self-help.
● Pourquoi l?indépendance énergétique et agricole est-elle importante ?
Toute dépendance crée une insécurité qui nous rend vulnérables par rapport à notre souveraineté pour définir nos politiques agricoles et énergétiques, pour protéger et favoriser notre production nationale, et pour maîtriser les facteurs qui causent la pauvreté, la faim, la malnutrition, et l?inégalité.
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