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Champs de canne: Ces métiers dans la mélasse
7 août 2017, 11:20
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Champs de canne: Ces métiers dans la mélasse
Désintérêt des jeunes couplé au vieillissement de la main-d’œuvre et la disparition des champs sous culture de la canne… autant de maux qui rongent le secteur sucrier. Une page de l’histoire se tourne peu à peu.
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