Pour bien grandir, les légumes ont besoin de fertilisants. Or les planteurs se plaignent d?un manque de produits sur le marché. «Cela fait pratiquement deux mois que nous avons des difficultés à trouver des fertilisants», soutient Kreepalloo Sungoon, secrétaire de la Small Planters Association. «Nous sommes obligés d?en utiliser très peu. Certains planteurs utilisent les fertilisants destinés à la canne, mais le rendement n?est pas le même et cela fatigue la terre.»

Les planteurs ont besoin de différents types de fertilisants. Certains sont à base de nitrate et d?autres à base d?urée. «Ceux qui sont à base de nitrate aident les légumes à grandir, et ceux à base d?urée sont pour le rapport.» La Mauritius Chemical & Fertilizer Industry Ltd (MCFI), un des deux principaux importateurs de fertilisants est actuellement en manque de produits à base d?urée. «Nous avons une petite cargaison qui arrive en début d?avril», nous confirme la direction de la MCFI. «Le fertilisant à base de nitrate est encore disponible, mais ce n?est pas le cas en ce qui concerne celui à base d?urée.» Selon la MCFI, cette situation est due à diverses conditions qui prévalent sur le marché international. La demande, dit-il, excède la disponibilité. La consommation de marchés émergents tels la Chine, le Brésil ou encore l?Inde est aussi mise à l?avant pour expliquer que les entreprises mauriciennes ont du mal à se fournir en fertilisants. «Le problème, c?est que nous sommes de petits consommateurs et que nous cherchons les produits les moins chers», souligne un membre de la MCFI. Les fertilisants revendus à Maurice par la MCFI proviennent de différents pays en fonction des cargaisons. Parmi les pays d?origine figurent l?Afrique du Sud, l?Arabie Saoudite ou encore Israël. De son côté , Island Fertilizers Ltd, autre compagnie importatrice de fertilisants, ne rapporte aucun manque. «Nous n?avons pas de problème de stock. Nous n?avons pas de grosse disponibilité mais livrons comme d?habitude», assure Noël de Ravel, Group Operations Manager.