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Un dessert au chocolat qui valait 25 000 dollars

10 novembre 2007, 00:00

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Un restaurateur new-yorkais a dévoilé récemment un dessert au chocolat à 25 000 dollars, aussitôt enregistré par le Guinness comme le plus cher au monde.

Stephen Bruce, le propriétaire de Serendipity 3, a créé, en partenariat avec la joaillerie de luxe Euphoria, le Frrozen Haute Chocolate (Haut Chocolat Glacé), mélange de 28 cacaos, dont 14 des plus chers et des plus exotiques. La crème glacée, dont le nom s?écrit avec deux «r», contient cinq grammes d?or 23 carats comestible et servi dans une coupe en or également consommable. La coupe est ornée d?un bracelet en or 18 carats avec un carat de diamants blancs. À consommer sans modération?

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