Publicité
Une unité de transformation du poisson
Alpha Foods (Mauritius ) et Candorado Ltd, deux compagnies spécialisées dans la transformation du poisson, vont investir à Pointe-Monier.
Ce projet a nécessité un investissement de Rs 50 millions. La compagnie a fait l’acquisition de cinq bateaux de 15 mètres pour la pêche hors lagon
Environ une cinquantaine d’emplois seront créés dans ce secteur dans un premier temps.
Ces deux compagnies vont accélérer les procédures d’ici la semaine prochaine pour faire démarrer au plus vite leur projet. “Nous comptons envoyer à Rodrigues des équipements très sophistiqués venant de l’étranger”, explique Vijay Raghoonundun, directeur du projet au sein d’Alpha Foods.
En attendant, des Rodriguais seront formés sur place pour le packing et pour découper les poissons en filets, pour travailler dans les chambres froides et à la maintenance des équipements, entre autres jobs.
Cette unité de transformation exportera ses produits vers l’Europe et l’Asie et mettra en vente 80% de ses produits sur le marché mauricien et 20% à Rodrigues.
Publicité
Publicité
Les plus récents
