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Jonathan préfère la cuisine en mer
Jonathan Charles aura bientôt 21 ans, et cela fait trois ans qu?il est dans le métier de bouche à l?hôtel Labourdonnais.
Il terminera bientôt ses cours à l?IVTB et son expérience lui a permis de goûter à toutes les cultures dans le monde de la cuisine. Jonathan exerce ses talents aussi bien en gastronomie française qu?en spécialités japonaises. C?est peut-être la raison pour laquelle il rêve de travailler un jour sur un bateau de croisière. Plus qu?un métier intéressant, la cuisine est pour lui une passion à laquelle il faut donner tout son amour.
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