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Ail, ail, ail
L?ail peut modifier le goût du lait maternel. Les femmes qui allaitent devraient donc surveiller leur consommation d?ail durant cette période. La consommation d?une quantité élevée et régulière d?ail pourrait modifier le glucose sanguin, les personnes diabétiques devraient y porter une attention particulière. Une consommation excessive d?ail cru, particulièrement lorsque l?estomac est vide, peut causer des désordres gastro-intestinaux : l?ingestion d?une à deux gousses d?ail par jour s?avère une dose sûre pour un adulte.
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