A la scène comme à la table, le restaurant The Stage, qui a ouvert ses portes il y a trois semaines, vous propose son concept de Dinner Theater. Le principe est d?apprécier de la bonne cuisine en écoutant de la bonne musique, dans un cadre correct et climatisé.

Chaque vendredi et samedi soir, et occasionnellement lors d?évènements exceptionnels comme ce fut le cas pour Mardi Gras ou la Saint Valentin, le restaurant accueillera des musiciens qui joueront en live. Au menu musical, du jazz et de la soul, agréable mais pas assourdissant, grâce à une sonorisation Bose.Pour accompagner la mélodie, des saveurs du monde entier, disponibles à la carte réalisée par le chef Wessley, un ancien de l?hôtel Hilton et du Domaine les Pailles.

Mais la spécialité du Stage reste les viandes (des viandes fraîches d?Australie) et les salades, mélangeant de six à quatorze légumes. Egalement, une sélection de fruits de mer, langouste, camarons au beurre d?ail ou au beurre blanc.

The Stage, Windsor Centre, Beau-Bassin. Tel 723-6770.