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« Art café » fusionne cuisine et culture
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« Art café » fusionne cuisine et culture
Un Art café, ça ne court pas les rues à Maurice. Il y en a un depuis un moment au Caudan Waterfront, et l?adresse vaut le détour. Amrita et Rajen Dyalah en sont les chefs d?orchestre. Ils caressaient depuis longtemps le rêve un peu fou de marier la bonne chère et la culture. « Quand les touristes venaient voir les tableaux, ils allaient souvent manger un morceau avant de décider d?en acheter un. On voulait que les amateurs d?art aient un endroit pour s?asseoir et discuter de mes peintures autour d?un verre », explique l?artiste-peintre Amrita.
Ils ont franchi le cap, et la galerie d?art, qui célèbre toujours les femmes en peinture, a fait de la place pour accueillir un bar et, à l?extérieur, des tables et des chaises ont été disposées pour que l?on puisse s?installer et faire une pause. Pas de carte, mais un menu du jour varié : steak, poisson, calamar grillé, brochette d?agneau, hot-dog, vindaye de poisson.
Et vous pouvez, en attendant votre plat, lire des magazines internationaux. Si vous y êtes au bon moment, vous pouvez même assister à un concert de jazz, regarder une pièce de théâtre, écouter un récital de poésie, participer à une session de slam, etc.
Les Dyalah introduiront bientôt une happy hour, mais ils ont d?autres idées encore plus folles pour leur café galerie.
Art café, Caudan Waterfront,
Tél. : 213.15.51.
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