En ce mois de juin, toutes voiles dehors, La Pirogue vogue vers ses 30 ans et propose aujourd?hui, à ses clients, un voyage à travers la culture mauricienne. Les différentes facettes de notre patrimoine se reflètent dans les spectacles, la musique et la cuisine. Tout un programme festif aux accents créoles, européens, chinois ou indiens est au menu. Inaugurée le 7 juin 1976 par Sir Seewoosagur Ramgoolam, La Pirogue est le premier hôtel construit sur la côte Ouest. L?architecte hollandais, Joe Van Milleck, se serait inspiré d?un de ces bateaux amarrés au village de pêcheurs de Flic-en-Flac pour ériger le bâtiment principal avec son toit en chaume. Cet établissement hôtelier appartenait d?abord au groupe Weal, avant d?être racheté dans les années 1980 par Sun International, devenu aujourd?hui One & Only Resorts. Avec ses centaines de cocotiers et sa piscine à débordement, La Pirogue reste un des fleurons de ce groupe.