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Mauritours interrompt une autre activité

31 janvier 2006, 20:00

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Après la fermeture de son hôtel Les Cocotiers à Rodrigues, le groupe Mauritours cesse sa gestion du restaurant Saveur de Plaine-Corail et d?un snack dans les locaux de l?aéroport dans cette île. Kris Lutchmeenaraidoo, directeur de Mauritours, a toutefois affirmé que rien n?est définitif.

Mauritous a récemment informé Airports of Rodrigues Limited (ARL) de sa décision par courrier, en évoquant les difficultés financières comme raison majeure.

Claude Wong So, directeur d?ARL, se dit prêt à relever le défi pour mettre en place une nouvelle structure pour gérer le snack et le restaurant. ?Il ne faut pas baisser les bras, même si la situation est difficile ? insiste-t-il. Comment compte-t-il procéder ? ?Mettre en valeur les produits rodriguais, en insistant beaucoup sur la qualité.?

Le restaurant est en opération depuis août de l?année dernière et le snack depuis 2003.

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