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Cuisine : Sauté de poulet aux trois poivrons
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Cuisine : Sauté de poulet aux trois poivrons
Vous avez envie de vous lancer et de préparer un plat gouteux qui sera un peu plus compliqué que d’habitude. Attachez votre tablier et on y va !
Ingrédients:
6 blancs de poulet
3 poivrons (un jaune, un rouge, un vert)
2 tomates
2 petites cuillères de jus de citron
1 petite cuillère de cumin
1 petite boite de concentré de tomate
1 courgette
Réalisation
1. Laver et émincer les 3 poivrons, laver et couper la courgette en dés.
2. Faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.
3. Emincer le poulet et le faire mariner avec le jus de citron, les tomates coupées en cubes et le cumin.
4. Ajouter le poulet et la petite boîte de concentré de tomate aux légumes et faire cuire encore dix minutes.
C’est prêt !
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