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Consommation: les produits laitiers de Fonterra sous surveillance
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Consommation: les produits laitiers de Fonterra sous surveillance
Les produits laitiers importés et commercialisés de Fonterra sont passés à la loupe. La raison: une contamination à grande échelle a été détectée en Nouvelle-Zélande. Le représentant de la marque locale, Edendale Ltd, affirme toutefois, que ces contaminations ne concernent pas Maurice mais toucheraient principalement les pays de l’Asie et un pays du Moyen Orient. Ce serait un ingrédient utilisé dans la production de produit laitier qui serait à l’origine de cette contamination.
Selon les informations relayées par la presse étrangère, c’est une bactérie dans les produits Fonterra qui causerait le botulisme, intoxication alimentaire aiguë. Toutefois, plus de 1 000 tonnes de produits, lait infantile, compléments alimentaires pour sportifs entre autres, ont été rappelées.
Quant aux autorités sanitaires à Maurice, ils suivent de très près cette affaire. En effet, des échantillons ont été envoyés au Forensic Science Laboratory à des fins d’analyses. Les résultats sont attendus sous peu. Des mesures de screening ont également été mises en place au port ainsi qu’à l’aéroport.
Les autorités Chinoises ont eux aussi bloqué tout produit Fonterra sur le marché. A savoir que la Chine dépend à 90 % des produits laitiers importés de la Nouvelle-Zélande.
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