À l?occasion du Festival de canne à sucre qui a débuté vendredi à L?Aventure du sucre, un maître artisan pâtissier/chocolatier nous fait l?honneur de sa visite. Pendant toute la semaine, Gilles Refloc?h (photo) a animé des séances de formation pour le personnel de L?Aventure du sucre. Et pendant toute la durée du festival, ce fin gourmet vous propose un stand de sucre artistique où il exécutera sous vos yeux des compositions avec du sucre soufflé, du pastillage et du sucre tiré. Fleurs, dauphins et bien d?autres objets vous permettront d?assister en live aux multiples talents de Gilles Refloc?h de la société renommée Pain de sucre et cacao. De plus, la dégustation est comprise dans la visite !

Le festival se termine aujourd?hui mais vous avez jusqu?à 18 heures pour titiller vos papilles gustatives. Les tarifs sont de Rs 75 pour adultes et Rs 40 pour enfants. Ces prix promotionnels resteront en vigueur pendant tout le mois d?août.