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Le « Vaneron Garden Centre » : Un paradis végétal

28 janvier 2007, 00:00

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Dame Nature fait des prouesses partout, même là où on s?y attend le moins. Au milieu de l?asphalte et du béton, à quelques kilomètres du centre-ville de Quatre-Bornes, se trouve un petit havre de paix et de verdure. Un lieu au décor étonnant, qui contraste avec les briques et le ciment.

Au Vaneron Garden Centre, les plantes sont reines. Bichonnées comme des enfants, elles arborent leurs plus belles couleurs et leurs meilleurs atouts. Si vous êtes amateur de fleurs, de plantes et d?arbustes en tous genres, vous trouverez ici votre bonheur. Cette pépinière regorge de surprises florales, herbacées et arboricoles.

Créé à partir de peu de choses il y a dix ans, ce jardin compte aujourd?hui plus de 5000 variétés de plantes, réparties dans une grande serre et six autres, plus petites. Un ancien terrain jonché de brèdes chouchou a ainsi été transformé par des hommes à la main verte en parterre composé de plantes d?intérieur et d?extérieur

« C?est comme un vaste supermarché »

« Nos plantes vont de celles du jardin jusqu?aux variétés exposées dans les bureaux », avance Ronald Adaken, un des gérants. On y trouve, pour les plantes d?intérieur, des orchidées telles les vandas dont on arrose uniquement les racines et que l?on peut suspendre, des dendrobiums, des phaleonopsis blanches et mauves qui existent aussi en version plus petites et parfumées, des evergreen tels des diffenbachias et chamdoreas, ou encore de magnifiques fougères.

Pour les plantes d?extérieur, le choix est aussi vaste : arbres fruitiers, palmiers, aloès ou encore plumagos et durantas un peu plus hauts que les buissons, idéals pour faire des haies, sans parler des petits arbres comme la Miss Hongkong.

Car c?est cela aussi les plantes : mille- feuilles mais aussi mille façons de convenir à votre cour. Votre sol est plutôt fade ? Embellissez-le avec du gazon vendu à la demande, et peu importe la superficie. Une maison est construite trop près de la vôtre ? Vous pouvez retrouver votre intimité en plantant des ficus. Et pour la décoration, bananiers et bambous géants donneront du style à votre jardin. Trois-cent mille plantes en stock pour la vente sont partout sur cette propriété de six arpents.

« C?est comme un vaste supermarché, c?est toujours en changement perpétuel », affirme Ronald. Des roses, des marguerites, mais aussi des nouveautés et des fleurs de saison : un kaléidoscope de beautés panachées de toutes les couleurs, et pour tous les goûts. On y trouve aussi certaines plantes aromatiques : du thym, du romarin, du persil et de la sauge.

Mais aucun prix n?est affiché. « Le service est personnalisé. Un employé vous suit à la demande en vous prodiguant conseils et avis. Au bout de votre visite vous trouvez la plante qui vous convient le mieux et qui satisfait le désir que vous aviez en tête », soutient-il. Et pour innover, certains arbres poussent selon la technique topiaire, ils grandissent sous des formes spécifiques : carré, rond, et des bonzaïs même les ar-bres qui ne s?y prêtent pas toujours comme le lafouche ou le tamarinier « En horticulture il faut toujours faire des tests.

Une pépinière est un centre de recherche », explique Ronald.

LE COIN-RESTO

Si vous avez envie de fraîcheur et tranquillité, au bar-restaurant vous pouvez déjeuner dans un cadre apaisant au-dessus d?une rivière, au son de l?eau qui jaillit en cascade. Les plats européens et mauriciens raviront vos papilles : la mélazane, qui est une salade d?aubergines confites, le curry de cerfs ou encore la salade grecque. Les tarifs sont dans la fourchette de Rs 60 à Rs 350. C?est possible sur demande d?y organiser des cocktails ou déjeuner. Et pour changer le décor habituel des bourreaux du travail bientôt le Vaneron proposera même la connexion wi-fi (Internet sans fil).

Ce qui leur permettra de travailler dans une ambiance calme et ouverte au lieu d?être cloîtrés entre quatre murs. Comme quoi, nature et technologie peuvent faire bon ménage !

LE CHOIX DES SERVICES

Toute une gamme de services est accessible chez Vaneron. Si vous achetez la plante et son pot, le rempotage est fait sur place, et gratuitement. Pas besoin de vous salir les mains. Leur service inclut la maintenance pour les plantes louées, nettoyage compris. « Si la plante meurt, on l?échange gratuitement », affirme Ronald. Votre cour vide peut alors se transformer en jardin d?Éden avec de grands arbres tels que le flamboyant, les strelitzias, aussi appelés oiseaux du paradis, les palmiers, les frangipaniers, etc. Ils grandissent ici dans des demi-tonneaux et peuvent être facilement transplantés. Ce service est possible à domicile. « Pour planter ces arbres, il faut habituellement les arracher, ce qui réduit leur chance de pousse. Ici, aucun problème, même pas la peine de les attendre grandir, certains arbres ont déjà dix ans et ont atteint une certaine hauteur », confie Ronald. Si votre sol est aride, certains éléments de la nature pourraient y remédier. Avec des copeaux de bois ils fabriquent du mulch.

« C?est très intéressant pour Maurice, surtout avec la pénurie d?eau. Ce produit permet au sol de conserver l?humidité et lorsque le bois pourrit, il devient compost, ce qui enrichit la terre », affirme Ronald. Avec des cocos séchés, ils fabriquent du cocopeat. Un aliment naturel pour les plantes puisque les fibres de coco ne pourrissent pas, allègent la terre et font que les racines s?y étalent bien. Le cocopeat est aussi un engrais naturel pour les plantes, et apporte de l?oxygène à leurs racines. Pour les pots (photo), vous aurez l?embarras du choix dans le magasin. Toute une collection de toutes les dimensions à tous les prix. « Nous aurons bientôt de nouveaux pots en ciment, terracota, et zinc en février », annonce Ronald.

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