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Le « Jardin de Beau-Vallon » vous souhaite la bienvenue
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Le « Jardin de Beau-Vallon » vous souhaite la bienvenue
Vous ne savez pas quoi faire de votre samedi soir ? Eh bien maintenant si ! Le Jardin de Beau-Vallon propose une happy hour de 18 heures à 19 h 30, suivie d?un délicieux buffet qui mettra l?eau à la bouche de ceux qui sont amateurs de cuisine indienne. Le chef Govind, de Bombay, saura vous régaler. L?ambiance orientale est assurée par le son du sitar et les décorations typiques. Les snacks, composés de beignets aux oignons et masala et de mini-brochettes de poisson tikka vous ouvriront l?appétit, avant d?entamer le repas par une salade de poulet et une salade de lentilles en entrée. Ces délices viennent en prélude à des plats principaux, notamment le curry de poulet, le filet de poisson du Kerala, ou encore les légumes sautés aux épices qui se marient délicieusement au riz,aux raisins secs et aux amandes. Tout un assortiment de piments et de chutneys vous sont aussi proposés. Le chef agrémente également la soirée avec ses démonstrations de préparation de galettes. Une mousse de carotte et le célèbre kulfi ferment le bal avec leurs saveurs sucrées. Le buffet est proposé à Rs 490 (hors TVA) et comme les places sont limitées, il vous faut faire une réservation en appelant le 631.28.50. ou le 631.28.05. Pour la Saint-Valentin, un menu spécial sera proposé aux amoureux de la gastronomie? ou aux amoureux tout court.
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