«J?ai commencé à cultiver les orchidées à l?âge de 12 ans. J?étais parti chez une amie dont le grand-père faisait pousser ces plantes et lorsque je les ai vues, j?ai été émerveillé ! Son grand-père a tout de suite vu l?intérêt que je portais à ces fleurs et il m?a demandé si j?en voulais à condition, bien sûr, que je m?en occupe. Et voilà comment tout a commencé. À cette époque, je n?avais pas de serre, mais un bois de natte sur lequel je les ai fait pousser. Et j?y suis arrivé. Aujourd?hui, je suis membre du comité de l?Orchid Society of Mauritius.

Beaucoup de gens pensent qu?ils n?arriveront pas à faire pousser des orchidées, alors que c?est aussi simple que de planter des roses. Tout être vivant a besoin de soins et les plantes ne font pas exception. Si on sait comment les chérir, elles nous le rendent. Pour moi, trouver une harmonie avec les fleurs me procure une paix intérieure. Elles me permettent de me ressourcer. L?orchidée est une plante fascinante. Il en existe une grande variété, elles sont de toutes les couleurs, certaines sont très parfumées et elles prennent parfois des formes étonnantes comme celles d?insectes ou d?animaux.

Il ne faut pas avoir peur de se lancer. Cultiver des orchidées est une expérience à tenter. Dès qu?on a commencé, on ne peut plus s?arrêter. Et ces fleurs qui sont très robustes ne demandent pas une attention permanente. Par exemple, j?ai un travail très prenant et il m?arrive de ne pas les arroser pendant deux jours. Et lorsque je rentre dans ma serre, j?ai l?agréable surprise de voir qu?une nouvelle fleur a poussé. Aujourd?hui, j?ai environ une cinquantaine de plantes. De plus, elles n?ont pas besoin d?un grand espace pour s?épanouir. Je connais des gens qui en plantent dans leur cuisine, sur leur balcon ou sur un simple rebord de fenêtre. Il faut seulement donner à l?orchidée l?environnement qui lui convient. »