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Festivités : venir à bout des kilos en trop

14 janvier 2006, 20:00

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Pourquoi prend-on du poids ? En général, c’est parce que l’on mange au-delà de nos besoins. Souvent, on consomme des aliments trop riches, trop sucrés, ce qui résulte en un stockage de lipides et de graisses, et si ce stock n’est pas dépensé, les kilos s’accumulent et on grossit.

Comment faire pour se débarrasser de ces kilos ? D’abord, il faut apprendre à gérer les corps gras. Évitez d’asperger vos aliments d’huile lorsque vous les cuisinez. Par exemple, 10 à 20 g de beurre ou encore 2 à 4 cuillerées à soupe d’huile par jour suffisent largement. D’ailleurs, préférez l’huile d’olive à l’huile de cuisson régulière.

Un autre moyen d’éliminer les kilos superflus est d’opter pour un mode de cuisson légère. Quand vous utilisez de la viande ou du poulet, essayez d’enlever le gras au maximum. Préférez l’ébullition ou la grillade, la cuisson à l’étouffée pour les légumes dans leur eau de constitution, semi-cuits ou encore crus. Le pain complet est aussi recommandé ainsi que les salades à base de laitue, concombre, cresson, carottes, et betteraves. N’oubliez pas de consommer beaucoup d’eau – en moyenne deux litres par jour. Proscrivez le sucre.

<B>Consacrez vingt minutes à chaque repas</B>

Si vous êtes tentés de grignoter, buvez une boisson à la place – thé, café, tisane – ou consommez un fruit au préalable. Lorsque vous mangez, prenez votre temps. Appréciez ce que vous avalez et pensez aussi à bien mâcher les aliments. Servez-vous en petites portions et évitez de vous resservir par la suite. Consacrez au moins vingt minutes à chaque repas.

Tout en suivant votre régime, vous perdrez doucement vos kilos, surtout en pratiquant simultanément des exercices physiques. Il est recommandé d’en pratiquer pendant 45 minutes par jour ou en moyenne trois fois par semaine.

Si vous n’avez pas le temps d’en faire en salle de gym, pourquoi ne pas s’équiper à la maison ? Par exemple, on peut utiliser une simple corde à sauter, pratiquer du badminton ou faire de la marche dans le jardin.

La perte de poids dépend de chaque constitution. Aussi n’en faites pas une maladie si au départ vous ne perdez que quelques grammes ou un simple kilo. Il faudra de la volonté pour ne pas craquer et revenir à son alimentation initiale.

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