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DG de l?hôtel Four Seasons George V à Paris

2 octobre 2007, 00:00

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● <B>Qu?est-ce que cela fait d?être à la tête du prestigieux George V à Paris ? </B>

 C?est une partie de l?aboutissement d?un investissement à long terme, la reconnaissance d?un travail apprécié. Je suis honoré que cela vienne du n° 1 mondial en hôtellerie de luxe.

● <B>Quelles sont vos nouvelles responsabilités ? </B>

Comme garant et gardien d?un héritage, je dois maintenir un niveau de service proche de l?excellence et former les équipes pour qu?elles aient cette passion de tout hôtelier soucieux du bien-être de ses clients.

● <B>Qu?est-ce qui a motivé votre choix pour Four Seasons? </B>

Tout simplement la volonté de faire partie de la meilleure compagnie où les valeurs défendues rejoignent les miennes.

● <B> Vous partez en France. Est-ce qu?il faut s?expatrier pour être le DG d?un tel établissement ? </B>

L?expatriation fait partie de notre vie. Nous sommes des ambassadeurs et des citoyens du monde. La France m?offre de concrétiser un rêve d?enfant...

● <B> Fort de 25 années d?expérience, qu?apportez-vous à l?hôtel Georges V ? </B>

Mon expérience dans le partage des valeurs et du respect du travail bien fait où le sens du détail a son importance.

● <B> Quels sont vos projets immédiats, et à long terme ? </B>

D?abord donner le meilleur de moi-même avec pour objectif unique ?la satisfaction du client?.

● <B> Qu?est-ce que les établissements mauriciens ont à envier aux groupes de renommée internationale ? </B>

Pas grand-chose mais une ouverture d?esprit plus large, du moins pour certains.

Propos recueillis par <B>Christel DIALAVA</B>

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