Faire une maîtrise en droit pour finir comme coach en nutrition. Vous avouerez que c?est presque du jamais vu ! Mais il ne faut surtout pas croire que c?est là le résultat d?une incapacité à savoir ce qu?elle veut dans la vie. Bien au contraire.

Cindy Legallant, 30 ans, a bien planifié sa vie. Calée dans un fauteuil dans l?ambiance zen de son bureau aux senteurs de bougies parfumées, situé à la Rue Louis Pasteur à Port-Louis, elle nous en donne les détails. Rentrée de France l?année dernière, après y avoir vécu une vingtaine d?années, elle désire confirmer son engagement en politique dans les deux à trois années qui viennent. Un travail de terrain comme elle l?aime. ?J?aimerai être députée aux prochaines élections.? Des paroles qui sont loin d?être des paroles en l?air.

Du reste, elle s?est déjà lancée dans le social, notamment dans la région de Baie-du-Tombeau. Elle poursuit sur sa lancée : ?Dans dix ans, je souhaite occuper des fonctions ministérielles.? Et, comme pour se justifier, elle lance : ?Vaut mieux avoir trop d?ambitions que pas d?ambition. De plus, notre pays a besoin d?hommes et de femmes qui s?engagent en associant leurs compétences aux valeurs profondes.?

Mais drôle de parcours que celui de cette jeune femme. En effet, passionnée de faits divers depuis l?enfance, elle complète sa spécialisation en criminologie dans une école privée en France. Ce qui, espère-t-elle, l?aidera à apporter sa contribution dans la police ou dans le judiciaire à son retour à Maurice.

Mais alors, comment expliquer son métier de nutritionniste ? Pendant sa grossesse, il y a quatre ans de cela, elle prend du poids plus que la normale suite à un ?problème?. Un accident de voiture viendra compliquer les choses. Alitée, elle n?arrive pas à perdre ses kilos superflus mais en prend plutôt. La balance affiche jusqu?à 89 kilos alors qu?elle en pesait 58 avant sa grossesse !

Un matin, elle en a assez. Ne supportant plus ni le regard des gens, ni le sien, elle démarre un programme d?amaigrissement intensif. Et perd pratiquement 30 kilos en deux mois et demi ! Son poids actuel, elle l?a stabilisé à 57 kilos depuis deux ans, soit moins de son poids original. Chapeau bas?

Ce changement radical laisse son entourage dans l?ébahissement le plus total. C?est alors qu?on lui demande ?d?en faire quelque chose?. Déjà sensible aux problèmes de santé associés à la mal bouffe (qui existe particulièrement à Maurice), elle se lance dans une formation d?une année dans le but de devenir coach en nutrition.

Ainsi, lorsqu?elle rentre à Maurice l?année dernière, elle monte sa compagnie, Nutriform sans tarder. Elle a deux cabinets, un à Port-Louis et l?autre à Goodlands. Le succès est au rendez-vous. Depuis l?ouverture de Nutriform, Cindy déclare avoir accompagné avec succès quelque 600 clients. Cela a aussi contribué à son épanouissement, car dit-elle ?c?est gratifiant de voir ces gens qui sont heureux de perdre leurs kilos en trop?. Elle a même écrit un livre sur le sujet, notamment Avant-Après, qui est un guide de conseils en nutrition, disponible sur le marché depuis l?année dernière.

Ce métier, elle compte bien le garder malgré ses autres ambitions, car elle estime que c?est une activité importante parce que ?le nombre de personnes en surpoids à Maurice est critique?. Déjà pour l?aider à suivre efficacement ses clients, Cindy a elle-même formé plusieurs collaboratrices.

?Dans dix ans, je souhaite occuper des fonctions ministérielles. (...) Vaut mieux avoir trop d?ambitions que pas d?ambition.?

Le droit, la criminologie, la politique, la nutrition, mère de famille? Où peut-elle bien trouver l?énergie de faire tout cela à la fois ? ?Je suis très énergique de nature, un trait de caractère transmis par mes parents dont je leur suis reconnaissante.? Une énergie qui se lit dans son débit ultra-rapide. ?Et j?ai besoin d?extérioriser tout ça?, continue-t-elle entre deux coups de fil de ses clients ou de ses fournisseurs. En effet, Cindy, c?est le portrait type de la femme ultra-moderne avec des rendez-vous toute la sainte journée et le téléphone portable qui sonne en moyenne toutes les cinq minutes. ?Je n?éteins jamais mon portable. Mais, parfois, j?avoue que si je pouvais passer une journée sans, je serai contente.? Ce rythme infernal fait qu?elle ne peut accorder qu?un temps ?ridicule? à ses loisirs, dit-elle dans une phrase prononcée à haut-débit. Reflet de sa vie à cent à l?heure.

Mais ce rythme qu?elle s?impose, elle s?y est habituée. Et dit trouver le temps pour autre chose. Comme aider les autres, lire un bon thriller ou un roman à l?eau de rose, car ?je suis très fleur bleue?. Des goûts divers pour une femme aux multiples facettes.