Il y a au moins 177 millions de diabétiques dans le monde, selon la Fédération internationale du diabète. Un chiffre qui doublera d?ici 2025, prévoit l?Organisation mondiale de la santé. Des statistiques effrayantes ? Pas seulement. Il s?agit surtout d?une invitation à réfléchir. Réfléchir au fait que ce n?est pas forcément une fatalité. La grande majorité de ces 177 millions de personnes, soit quelque 170 millions, ont un diabète de Type 2, pour lequel, contrairement au diabète de Type 1, la prévention est possible.

Et il ne faut pas y voir une contrainte. Car le diabétique n?est pas au régime au sens restrictif du terme. La diététicienne Faheema Korumtollee le fait d?ailleurs ressortir : ?Un moyen efficace de prévenir le diabète serait de manger comme un diabétique. Car le diabétique n?est pas au régime, il ne fait que manger sainement. Son alimentation est à 95 % équilibrée, et on ne comptera qu?environ 5 % de petits écarts.?

L?âge, le surpoids et la sédentarité contribuent à l?apparition du diabète de Type 2 chez un patient. Il est évident qu?on ne peut pas s?empêcher de vieillir (même si on l?aurait souhaité) mais on peut choisir une alimentation équilibrée et trouver le moyen de faire un peu d?activités physiques au quotidien. Il s?agit, là encore, d?un chiffre très parlant : environ 80 % des diabétiques de Type 2 ont un surpoids ou sont obèses. Opter pour une alimentation saine équivaut donc à opter pour la santé.

L?alimentation du diabétique n?a rien à voir avec les régimes draconiens auxquels s?adonnent certains. Alors que d?autres ne feront qu?un repas par jour, histoire de ?maigrir vite et bien?, le diabétique fera au minimum trois repas et deux collations, explique Faheema Korumtollee. Il va de soi que vous ne vous jetterez pas sur du fast-food ou autre nourriture trop riche. Le mot d?ordre est : éviter avant tout, une alimentation riche en gras, des produits contenant trop de sucre ajouté ou de sel et choisir, à la place, de consommer des aliments riches en fibres.

Il est également crucial, explique Faheema Korumtollee, de consommer des féculents à chaque repas. Ne pas le faire comporte, pour le diabétique, un risque d?hypoglycémie. À noter cependant qu?il faut bien choisir ses féculents. Le pain blanc et la farine blanche sont déconseillés en raison de la présence de sucre. Préférez le blé complet, le pain brun ou autres faratas au blé complet.

Les activités physiques, votre allié

Les fibres (que contiennent notamment les fruits) jouent aussi un rôle important. Il est donc conseillé de manger trois à quatre fruits par jour (un seul à la fois et non consécutivement). En ce qui concerne les laitages, n?oubliez pas, là encore, de vérifier s?il y a du sucre ajouté. Pour ce qui est des matières grasses, évitez surtout les graisses animales, qui apportent du mauvais cholestérol.

Pour ce qui est de la sédentarité, (mentionnée plus haut), il s?agit de prendre sur soi. Car le fait de se déplacer, de bouger et de s?employer à ne pas rester dans un état quasi léthargique est fondamental pour le métabolisme. Il ne s?agit pas d?heures passées à la gym à suer mais de 30 minutes d?activités physiques au quotidien. Cette demi-heure d?activités supplémentaires va augmenter la dépense d?énergie. Et pour le diabétique, cela entraînera une meilleure utilisation de l?insuline.

Il ne faut pas se contenter du fait que jusqu?ici, on n?a pas encore diagnostiqué de diabète chez vous. Dites-vous bien que les symptômes de cette maladie sont parfois si minimes qu?elle peut n?être décelée qu?au bout d?un certain nombre d?années. Plus grave encore, la maladie peut n?être diagnostiquée qu?après que vous ayez eu une complication y relative : infarctus, accident vasculaire cérébral, hémorragie dans l??il?

Voilà donc la devise à adopter : ?il vaut mieux prévenir que guérir?.

Lisie LABONNE