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Agriculture : le blé à l?examen.

2 septembre 2008, 00:00

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Quarante-neuf variétés de blé de printemps sont actuellement cultivées par l?Agricultural Research and Extension Unit pour voir lesquelles sont plus adaptées au sol et au climat mauriciens. Ces variétés proviennent du Centre international de recherches pour le Maïs et le Blé au Mexique. Aucun virus ne les a affectées jusqu?ici. Trois variétés ont déjà donné un résultat : après 115 jours, cinq tonnes de blé ont été récoltées par hectare. Ce blé sera analysé par les techniciens de Les Moulins de la Concorde pour voir ses propriétés et sa qualité meunière.

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