On le connaissait surtout pour sa touche gastronomique française, avec son café, ses crêpes et ses vins. Eh bien maintenant, il se mauricianise ! Le Petit Gourmet, restaurant situé à L?Esplanade du Caudan Waterfront, fait peau neuve et vient de changer de propriétaire. Aujourd?hui, ce sont Kevin Jang et Navin Shanker qui sont à la barre du restaurant. Le Petit Gourmet, qui a maintenant un décor plus dynamique, dispose d?un menu très étoffé, élaboré par un cuisinier spécialisé dans la gastronomie chinoise, mauricienne et européenne. Celui-ci est secondé par le chef d?origine ? un Français ? pour des entrées, des boissons dont des cocktails alcoolisés, des liqueurs, des spécialités en fruits de mer comme des grillades de langoustes, des desserts, entre autres. Le duo concocte aussi des plats typiques comme des nouilles frites, du riz frit, du chop suey, de l?aigre doux, du fooyang, du curry, de la daube de poulet, de b?uf et de poisson. Le tout peut être accompagné d?un assortiment de vins blancs, rouges et rosés.

Autre innovation, le restaurant étend ses heures d?ouverture et lance une Happy Hour. Ainsi, du lundi au mercredi, il est ouvert de 10 heures à 17 heures, et du jeudi au samedi de 10 heures à 22 heures. Il est également possible de faire des réservations complètes pour des anniversaires ou d?autres occasions.

Adresse utile : Le Petit Gourmet, Esplanade du Caudan Waterfront, à Port-Louis, Tél. : 208.67.38.